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Issaya Siamese Club是泰國名廚Ian Kittichai的旗艦餐廳，目前位居亞洲五十最佳餐廳第三十九名。Ian Kittichai在泰國家喻戶曉，除了主持電視節目，也經營多間餐廳，Issaya Siamese Club去年才剛在香港拓點，曼谷本店也始終在國際食客的覓食清單上。

初來乍到者，很難不為Issaya Siamese Club的環境所驚豔。行走在小徑上，綠意包圍白色洋房，洋房內有大塊大塊的藍綠紅黃，與戶外庭院連成熱帶風情畫。與此奔放美感相呼應，這裡的料理也熱鬧繽紛，摩登地呈現泰國風味。必點的經典菜色是香蕉花沙拉，香蕉花切絲後油炸，堆放在以辣醬調味的棕櫚心沙拉上，香蕉花酥脆、棕櫚心生脆，辣醬則甜辣鮮活；Issaya特製烤雞氣勢不凡，上桌時澆淋火燒泰國萊姆酒，雞胸肉本身則以茴香籽、南薑、大蒜、辣椒等辛香料醃製再炭烤，入味噴香。